Kali ini pesanan dari pelanggan setia.."tante Fivew.."
Dalam program menyusui nya sering merasa laper.. dan butuh cemilan sehat.. he..he..
Nah yang pake keju-keju ini lumayan menyehatkan dan memberi sumbangan kalsium..( wah jadi iklan keju nie.. )
Sponge cake tabur keju..Ehmmm.. taburan kejunya bikin nguilllleeerrr....
Jangan kan yang mesan..
Orang tukang kue nya aja kepingin loh...
Komposisi nya di tambahin dari resep dasar, secara berniat ingin memodifikasi menjadi 2 layer plus filling bluebarry jamp..
Alhamdulillah.. selalu ada order dari tante satu ini...
Makasih ya tante Fivew... semoga tak akan pernah mengecewakan mu..
dan persaudaraan kita langgeng... amin...
BTW..
Kepingin sedikit bercerita tentang sejarah kue ini...
Cake nya.. adalah first cake yang bisa aku bikin..
Kala itu masih pake oven listrik yang berkali-kali experiment sehingga mencapai ketebalan cake yang diinginkan sesuai petunjuk dari yang ngasih resep..( bude Uun..)
Rasanya lembut... menul-menul dan kuning cantik... secantik bakul kue nya...(wue..he..he.. PD..)
Berikut resep yang boleh-boleh aja di contek..
Terutama bagi pemula. cause bikin nya guampang dan simple..
Bahan :
5 butir telur
100 gram gula
1 sdt ovalet
100 gram tepung terigu
100 gram margarin dicairkan
Cara masak :
1. Kocok telur, gula dan ovalet sampai mengembang, pucat dan kaku
2. masukan tepung dan terakhir margarin cair
3. tuang di loyang ( mama raihan pake loyang persegi ukuran 22X22 cm ) sampai matang.
Gampang kan...
0 comments:
Posting Komentar