Warung Kue http://warungkue.com ..... menerima pesanan Snack and Cake... "Fresh Made by Order".....Just Call : (021) 888 63 868 / 0817 6000 122 .... Terima kasih

Jumat, September 05, 2008

BF Filling Ganache with Adible Image

Hari-hari di lewati dengan sedikit berat..
Bukan karna malas.. atau lemes karna lagi awal Ramadzan..
Tapi lebih karna harus bekerja extra.. secara tiap hari harus mulai jam 4 pagi cuci baju orang se-rumah.. ( untung di bantu mesin cuci yang walo masih manual tapi cukup meringankan pengucekan..)
Jam 5 teng sudah harus mandi, sholat dan setengah enam harus siap ber-vario ke kantor..
Secara asisten di rumah tinggal sebiji.. jadi musti extra di bantuin dan mengingat bulan Ramazhan..( "Barang siapa meringan kan pekerjaan orang lain di bulan Ramadzan maka akan di ringan kan siksaan nya di hari pembalasan nanti oleh Alloh.." )
He..he.. panjang deh prolog nya...
At least.. ini ada cerita sedikit dari pesanan tante Fivew...
Pesan Tart untuk keponakan nya yang lagi mau di khitan.. ( Rayyan.. )
Black Forest dengan filling ganache di tempel Edible image...
First time bikin ganache..
Setelah tanya sini.. tanya sana.. tanya sini... ( makasih buat mbak shofia Ristanti..)
Akhir nya jadi juga ganache nya...
Ada sedikit kesalahan sebenarnya.. he..he.. tepatnya bukan kesalahan sih.. salah prosedur aja.. secara teorinya sih sebenarnya dah di luar kepala karna baca arsip ganache dari NCC sudah sampai more than 10 kali...( he..he hiperbola..)
Seharus nya ngocok gananceh yang sudah dikeluarkan dari kulkas nya gak lama-lama.. biar gak pecah..
Tapi bandel.. karna kepingin lembut maka ngocok nya semangat 45.. jadi nya rada kurang perfect lah menurut si bakul ganache nya ini...
But it's okey...
Let's go on...
Plus stiker edible image yang di pesan dari mbak vita ( makasih ya mbak... ampe lupa sms edible nya dah nyampe rumah..)
Dan... Alhamdulillah yang pesan ( tante fi..) seneng..kue nya lucu katanya...
Mama Rayyan juga bilang... "ini bikin nya gimana ya.. kok ada foto nya segala.." he..he..

0 comments: