Pie Vla Jagung Manis...

Hiyaaaaaaaaaaaa... Sampe juga di penghujung hari kerja.... Besok bisa libur, bisa maen Vollyy...di pante eh salah di GOR...Bisa maen sama Pipi Gembul, bisa belanja di pasar.. bisa ke La-Sara... Wah banyak nya jadwal.....
Tapi tetep... perjuangan harus di tuntaskan to...... Jum'at di jadwalkan untuk berjualan Pie ber-Vla Jagung Manis... seperti yang pernah di buat tempo hari....
Bikin nya nyicil.. sepulang kerja, buka puasa dan sholat.. trus langsung tancap gas ngadonin, ngulenin dan manggang kulit pie nya.... blesek-blesek selesai.. trus becanda bentar ma pipi gembul dan akhir nya kita terlelap bersama...
Set alarm jam 3 pagi..eh ternyata molor, bangun baru setengah jam kemudian...
Tapi tetep sante aje.. karna cuma bikin Vla nya doang...
Cemplung-cemplung... jadi deh pie nya...
So... hari ini sukses ayah membawa dagangan berupa Pie Vla Jagung Manis..... manis-manissssss...

Macaroni Schotel

"Apaan sih makaroni Schotel..??" begitulah komentar su-Ayah... Ayah-ayah... memang harus maklum karna ayah dilahirkan dari kota yang cukup terpencil di penghujung selatan pulau jawa ini..."Isi nya Apa?" tanya Su-Ayah lagi... Berhubung beliau yang akan menjual nya di kantor maka beliau ini harus tahu detail dari barang dagangan nya meliputi : Rasa, ukuran, komposisi dan harga yang sesuai... ehhhmmmm benar-benar pedagang yang baik dan patut di contoh....
Jadi sepakat hari ini kita namain dagangan su-Ayah "Macaroni Schotel Daging Keju" yu huiii.. yang beli bakalan nanya lagi gak ya apa isinya.....???
Sebenarnya ini jadwal untuk hari rabo kemarin, tapi karna sudah terlalu capek sampe di rumah maka rabo tak jualan...
Ditambah Ada spesial Request juga dari temen sekantor nya ayah.... Mbak Aisy.. Me-request kue dengan rasa yang gurih dan ada nuanasa keju-keju gitu....Secara beliau ini sangat pecinta keju...
Seperti biasa.. baking di mulai dari jam 3 pagi... jam setengah enam sudah harus siap lagi berangkat ke kantor berdua su-Ayah plus bakingan yang akan di jual....

Caramel Cake

Walopun sedih melihat kondisi Pipi Gembul, walo semalem pulang jam setengah sebelas dari mitra bekasi barat, walo malemnya juga gak bisa tidur karna pipi gembul merengek mungkin lukanya nyut-nyut-an....
Tapi perjuangan tetep harus di lanjutkan toh... jualan demi membayar hutang dan menambah investasi berupa Kitchen Aid harus di jalankan...
Dan hari ini sudah di jadwalkan.. yaitu Caramel Cake... Baru pertama kali kue ini di bikin selama malang melintand di dunia persilatan eh salah.. perbakingan...
Tapi sekali coba harus sukses.. harus enak dan harus jadi dagangan su-Ayah di kantor nya...Ngoprek resep nya temen-temen dari blog masing-masing hingga teory nglontok tok... dan ta....ra...............
Sukses..
Jadi deh hari ini jualan Caramel Cake.....Endang gurindang loh rasanya... Khas Carang semut nya mantap.. Kenyal nya juga nendang di lidah....

Kecelakaan Yang tak diinginkan...

Judul nya aneh ya... selalu tidak akan pernah diinginkan to kalo kecelakaan itu... iya... kemarin adalah hari yang buruk buat Si Pipi Gembul.... Muka dari pipi nya yang gembul harus sedikit beduka karna terluka...
Bedasarkan kronologis ceirta dari mbok nya, setelah di suapin makan siang seperti biasa, pipi gembul senang bermain lari-larian dan dorong sepeda di jalan komplek depan rumah... karna jarak nya yang cukup jauh antara mbak nya yang di seberang jalan dan si pipi gembul yang habis berlari di depan pager jadi agak luput dari pengawasan.. bersamaan dengan mpok-mpok naik sepeda yang cukup kencang tanpa di prediksi pipi gembul berlari ke arah sepeda yang sedang melaju.. yang bersepeda pun tak mau memelankan ato bahkan menghentikan laju sepedanya... dan.. bbbbbrrrrrrrrrrrrrrrrrrraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaakkkkkkkkkkk...
Akhirnya kecelakaan pun tak bisa di hindarkan... tangan dan kaki tak ada luka yang berarti.. hanya luka parutan aspal di bawah matanya yang cukup ngilu seperti nya...
Mbak nya shock... pipi gembul juga jadi shock karna melihat mbak nya nangis-nangis sambil laporan ke ibu lewat telfon...
Tapi heran nya, si Empok yang nabrak berlalu begitu saja seperti tanpa rasa bersalah... tak sedikitpun menunjukan rasa simpati nya.... mungkin dia tak pernah merasakan punya anak dan takakan pernah merasakan.. hingga tak begitu peduli melihat tangisan anak kecil yang selesai ditabrak nya...
Bukan semata pertanggung jawaban sih yang ku harapkan.. tapi sedikit perhatian dan rasa menyesal sebenarnya sudah cukup hingga tak membuatnya berlalu begitu saja seolah tak ada rasa bersalah...
Pipi gembul yang lagi terluka... pipinya tak boleh di cium dulu oleh ayah dan ibu sepulang kerja...
"Kasihan nak... lain kali hati-hati ya sayang... ibu selalu mendoakan semoga Alloh selalu menjagamu...."

Arem-arem sambel goreng ati

Hari ini.... ehmmmm subuh-subuh..he sebelum subuh denga.. jam setengah empat dah di bangunin mbak nya Pipi gembul.... Untung di bangunin... kalo gak bablas..... padahal rencana mau bangun jam 3...
Gedebrukan, ngrebus nasi.. nyantenin sambel goreng.. dan tara... jam lima kurang 10 dah selesai mungkusin arem-arem nya... di bantuin sama si mbok nya.. jadi cepet kelar...
Iya hari ini mulai semangat lagi... jualan lagi... berhubung utang masih menggunung saudara jadi masih harus kejar setoran lagi....dan jadwal nya bikin arem arem sambel gorang ati...
Terisnpirasi oleh temen di lafammpat..jie..gank ku baru... yaitu mbak Arta... beliau ini arem-arem nya leker abis... dan penasaran... akhirnya kesampean juga jualan arem-arem hari ini...
Beginikah penampakan nya....
Tak sempat di cicipin karna senin jadwal nya pada puasaan.. ya Alloh semoga puasa membuatku jadi manusia yang selalu laris jualan nya... amin.....he..he...

Pai Jagung Manis

Yu..hu....
Kali ini mengenai pai sodara....
Sore-sore.. hujan-hujan enak nya apa kalo gak ngemil...ya bikin pai...
Sudah dari jaman bahela sejak kenal dengan majalah sedap.. resep ini sudah pernah di coba dan di publish... dan beberapa kali di minati pelanggan....

Bikin kulit pai nya di bantuin ma mbak nya dek raihan.. tipis-tipis... ngirit, biar jadi banyak katanya... tapi evek jelek nya jadi kurang rapi... tapi renyah tetep, leker punya bo....
Isisnya dipilih dengan vla yang menurutku cukup mabuk manis nya... tapi cocok banget buat pecinta rasa manis.. contoh nya su-Ayah dirumah.. dan jagung manis rebus yang gurih-gurih renyah...

Mantep say....
Plis.. coba deh.. biar gak penasaran......
Yess.....Sukses kali ini dengan Pai Jagung Manis....

Bolu Gulung

Lama berselang, sejak setelah kursus dengan Cik Novi Olivia, Bolu Gulung dan Lapis surabaya.. baru sekarang kesampean praktikum.. secara sebelum nya masih belum PD dengan Otang maka setelah oven gas menghuni dapur imut mama raihan baru deh kesampean....
BolGul...
bikin yang ekonomis punya.. irit telur tapi tetep uuunnnddaang dan nendang lembut nya....

Motif batik... lutunya.....he..he...
Alhamdulillah.. atas nya gak lengket.. jadi oven gas ku sudah di kategorikan lulus uji menurut cik novi olivia yang mengkategorikan kredibilitas oven......
Selamat ya...he...he.. seneng nya...
sudah PD menerima pesanan Bolu gulung... terima pesanan aneka rasa, pandan, coklat, isi strobery, isi keju, blueberry... yukk... beli yuuukk....